Категории

Российские производители кастрюль из нержавеющей стали

МИСКА НЕРЖАВЕЙКА, как в Индии делают посуду из нержавейки

Кастрюли из нержавеющей стали российского производства: обзор, преимущества, отзывы

Какую кастрюлю вы назовете хорошей? Она должна быть не просто красивой, но еще и удобной, прочной. И, желательно, универсальной. В этой статье мы собрали десять производителей кастрюль, которые считаем лучшими для домашнего использования в России в 2017 году.

Из какого материала сделана хорошая кастрюля?

Пожалуй, самый популярный материал для кастрюль (судя по ассортименту магазинов) — нержавеющая сталь. И это неудивительно:

  • за нержавейкой легко ухаживать,
  • в процессе приготовления можно использовать любые ложки и лопатки, включая металлические, — в отличие от антипригарного покрытия,
  • можно готовить блюда с уксусом и другими кислотами (чего нельзя делать в алюминиевой кастрюле),
  • кастрюля из нержавейки выглядит красиво, и эта красота сохраняется долго — кусочки не откалываются, перепадов температуры не боится,
  • в современных кастрюлях с многослойным толстым дном и стенками пища не пригорает (если дно у кастрюли тонкое, пригорать очень даже может).

Кастрюли из нержавеющей стали нам предлагают почти все крупные производители посуды: зарубежные — Rondell, TalleR, Regent Inox, Gipfel, Tefal, Nadoba, Vitesse, Mayer & Boch, Tescoma, отечественные — Амет, Kukmara, Гурман (от ВСМПО-Посуда). В магазинах вы также найдете большой выбор дешевых кастрюль с тонкими стенками (индийских, китайских и т.д.), на которых тоже написано Stainless steel 18/10... Хорошая стальная кастрюля не может стоить дешево! Низкая цена сразу должна посеять сомнение.

Второй по популярности материал, который когда-то был первым, — алюминий. Алюминиевые кастрюли легкие, недорогие (из штампованного алюминия легче и дешевле, из литого — тяжелее, прочнее и дороже). При правильном использовании абсолютно безопасны! Вода в них вскипает быстро. Сварить в такой кастрюльке яйца или картошку в мундире — милое дело. Особенно для тех, кто вырос в СССР. В современной алюминиевой кастрюле с антипригарным покрытием можно и квашеную капусту потушить, и компотик какой-нибудь сварить, ведь прямого контакта кислоты и алюминия здесь уже нет. Алюминиевые кастрюли выпускают TalleR, Rondell, Vitesse, Tefal и наши Kukmara, Jarko, Vari, Калитва.

Для некоторых блюд подходит только толстостенная, тяжелая кастрюля из чугуна. Хорошие чугунные кастрюли вы найдете у Vitesse, TalleR, Rondell, Fissman.

Особняком стоят кастрюли из огнеупорного, ударопрочного стекла. В такой кастрюле можно блюдо приготовить, поставить в холодильник, красиво подать на стол. Единственное, чего делать нельзя, — использовать ее на плите. Только в духовке или в микроволновке. Стеклянные кастрюли выпускают Unit, Simax, Pyrex, Supra.

Керамика — самый древний материал для изготовления кастрюль. Керамическая кастрюля не взаимодействует с пищей, долго держит тепло. Ее можно использовать на плите. Блюда, приготовленные в керамической посуде, имеют особый вкус. Керамические кастрюли дорогие. И очень хрупкие, это надо учитывать. Кастрюли из керамики выпускают компании Bekker, Delimano, Frybest.

Для сравнения уровня цен мы выбрали кастрюлю объемом 2-2,5 л. Познакомьтесь же с десяткой лучших (по отзывам покупателей и экспертов) фирм-производителей кастрюль!

Какую кастрюлю лучше купить?

Не все бренды, упомянутые в статье, одинаково хорошо известны всем покупателям. Кто на слуху у большинства? Наверняка, это Tefal, может быть, Rondell, Vitesse...

А вы теперь знаете, что список достойных фирм, которые делают удобные, прочные, красивые кастрюли, намного больше. Конечно, лучше всего купить несколько кастрюль и самому попробовать все. Но если такой возможности нет, советуем решить, какой материал вам подходит, какой объем кастрюли нужен и сколько вы готовы на нее потратить. И пусть наш рейтинг лучших кастрюль поможет вам сделать правильный выбор.

Источник: http://www.expertcen.ru/article/ratings/luchshie-kastryuli.html

10 лучших производителей кастрюль из нержавейки 2018

Место

Наименование

Характеристика в рейтинге

1TescomaВысочайшее качество
2RondellИдеальное соотношение цены и качества изделий



Любая хозяйка тратит много времени на приготовление пищи. Естественно, каждая старается окружить себя современными приборами, умной техникой и удобными атрибутами. Но одним из самых главных предметов кухонной утвари всегда считалась именно кастрюля. Она подходит для приготовления большинства блюд, а в некоторых случаях даже для хранения продуктов.

Современные производители предлагают очень широкий ассортимент кастрюль. Они выпускаются различных форм, объемов, бывают с ручками и без, в комплект некоторых моделей входят крышки, всеотличаются по внешнему виду (эмалированные часто дополнены красивым рисунком), но самое главное ? изготовлены из разныхматериалов.Какие же из них считаются самыми популярными?

  1. Алюминиевые модели используют уже несколько поколений. Это самый доступный по стоимости материал. Он отличается легким весом и возможностью кипячения молока (оно здесь не пригорает). Но минусы все же есть: деформация, потемнения, хим. реакции с кислыми продуктами.
  1. Нержавейка– самый популярный современный материал.Кастрюли из этого сырья в наше время считаются самыми продаваемыми на рынке. Любой производитель выпускает целую линейку таких моделей. Они долговечны, безопасны и имеют красивый внешний вид. Единственный минус – высокая цена на качественные изделия.
  1. Чугунная утварь – это чаще всего громоздкие тяжелые кастрюли с пористым покрытием снаружи. Их стоимость достаточно высока, но это вполне обоснованно отличным качеством материала. Они подходят для приготовления сложных блюд, не дают продуктам пригорать, а также устойчивы к ударам, царапинам и т.д.

Наш рейтинг представляет лучшие  фирмы-производители кастрюль из нержавеющей стали и чугуна, а также современной посуды со специальным дном для индукционных плит.

уникальные шаблоны и модули для dle

Лучшие кастрюли из нержавеющей стали

Посуда изнержавейки– настоящий лидер среди домохозяек и профессиональных поваров.Она легко моется даже твердыми средствами, устойчива кразнымтемпературам, не вступает в химические реакции с пищей, а такжеимеетсимпатичныйвнешнийвид. Производители дополняют свои модели удобными крышками из прочного стекла,а такжеручками соспециальным покрытием.Врейтингвошлилучшиепроизводителикастрюльизнержавеющей стали.

2 Rondell


Идеальное соотношение цены и качества изделий
Страна: Германия
Рейтинг (2018): 4.8

Известный бренд Rondell изготавливает не просто высококачественную посуду из нержавеющей стали, но и абсолютно безопасную для человека. Все материалы проходят строгий контроль, а при производстве любой модели специалисты компании следят за точным соблюдением технологического процесса. На выбор предоставляется более 50 кастрюль из нержавейки отличного качества. Все они оснащены крышками из термостойкого стекла, удобными ручками с клепочным креплением. Есть модели как с полировкой внешнего слоя, так и без. Толстое дно не дает еде пригореть и обеспечивает равномерный прогрев. 

Достоинства:

  • нержавеющая сталь высокого качества;
  • оптимальная стоимость;
  • хорошие отзывы;
  • большой ассортимент;
  • технология вплавленного дна;
  • прочные удобные крепления;
  • долговечность.

Недостатки:

Сейчас на рынке представлено огромное количество различных кастрюль. Они отличны по внешнему виду, форму, дизайну, но самое главное – материалу. Самыми популярными считаются нержавеющая сталь, чугун и алюминий. Мы рассмотрели плюсы и минусы каждого из них, чтобы вам легче было сделать правильный выбор.

Материал

Преимущества

Недостатки

Нержавеющая сталь

+ Безопасное хранение пищи

+ Ударопрочность

+ Высокая износостойкость

+ Равномерное распределение температуры

- Высокая цена

- Толстое дно иногда слишком долго прогревается

Чугун

+ Не царапается

+ Долговечен

+ Абсолютно безопасен для здоровья

- Очень большой вес

- Долгий нагрев

Алюминий

+ Дешевизна

+ Легкий вес

+ Идеально подходит для кипячения молока

+ Склонен к деформации

+ Быстро появляется темный налет

1 Tescoma


Высочайшее качество
Страна: Чехия
Рейтинг (2018): 4.9

Посуда чешской фирмы Tescoma – одна из самых популярных на отечественном рынке. Компания более 20 лет предлагает большой выбор изделий, выполненных из лучших материалов.Посуда из нержавеющей стали – не исключение.Прежде чем попасть на прилавок, модель проходит несколько этапов создания: сначала в Центре Дизайна разрабатывается оригинальный стилькастрюли, затем до мелочей продумывается ее конструкция, а после изготовления она проходит специальное тестирование.Кстати, почти весь ассортимент подходит для самых разных плит (газовая, индукционная и т.д.). Компания старается радовать своих клиентов, поэтому каждую неделю выпускает горячую новинку.Tescoma использует только сертифицированные материалы, что доказывает высокая износостойкость ее посуды.Отзывы покупателей о бренде исключительно положительные.

Достоинства:

  • повышенная износостойкость;
  • стильный неповторимый дизайн;
  • высочайшее качество;
  • широкий модельный ряд;
  • универсальность;
  • безопасные материалы.

Недостатки:

к началу рейтинга


Лучшие кастрюли из чугуна

Чугун во все времена ассоциировался свысокой надежностью.Кастрюлииз такого материала будут долго служить на кухне, приэтом,практически не меняя свой внешний вид. Благодарятолстым стенкам и дну, тепло проникает внутрь равномерно, а после приготовления создается эффект русской печи, т.е. происходит томление еды. Мы выбралилучшую фирму-производителя чугунныхкастрюльпо мнению покупателей.

1 GIPFEL


Самый надежный
Страна: Бельгия (производится в Китае)
Рейтинг (2018): 4.9

Всемирно известный производитель кухонной утвари GIPFEL имеет высокие показатели качества продаваемой продукции. Ассортимент насчитывает более 3000 моделей различных предметов, среди которых популярные чугунные кастрюли. Они отличаются необычной формой, которая способствует быстрому равномерному распределению тепла. Инновационные технологии в сочетании с высококачественными материалами позволяют компании выпускать по-настоящему надежную посуду. Крышки из термостойкого стекла и ручки из нержавеющей стали служат долгое время. Большинство представленных моделей имеют уникальное антипригарное покрытие ILAG.

Достоинства:

  • инновационные технологии;
  • отличные показатели износостойкости;
  • чугун высокого качества;
  • необычные удобные формы;
  • большой выбор;
  • стильный внешний вид;
  • крепления из надежных материалов;
  • плотно прилегающие крышки.

Недостатки:

к началу рейтинга

Лучшие кастрюли для индукционной плиты

Сейчас существует несколько видов кухонных плит, работающих разными способами. Среди них особое место занимают индукционные. В них тепло передается за счет вихревого воздействия тока, который в свою очередь создается магнитным полем.Уникальная система требует использования посуды со специальным дном. В наш рейтингвошлилучшиепроизводителикастрюльдля индукционных плит.

2 Bekker


Лучший функционал
Рейтинг (2018): 4.7

Посуда фирмы Bekker является вполне доступной по стоимости и одновременно очень надежной. Она представлена несколькими линейками кастрюль, некоторые из которых обладают возможностью использования на индукционных плитах.Ручки удобной формы имеют уникальное покрытие «Softtouch», обеспечивающеебезопасное касание. Сделана посуда из нержавеющей стали или алюминия, которые имеют матовое, зеркальное или мраморное покрытие. Внутри каждой модели есть специальная мерная шкала. На выбор представлено много вариантов объема и дизайна. Уникальное капсулированное дно отвечает за постепенную подачу тепла внутрь. Приготовление пищи становится проще с крышкой из прочного стекла с отверстием для пара. 

Достоинства:

  • строгий дизайн;
  • оптимальная стоимость;
  • хорошее качество;
  • доступность;
  • специальное покрытие ручек;
  • позитивные отзывы покупателей.

Недостатки:


1 TEFAL


Самый продаваемый
Страна: Франция
Рейтинг (2018): 4.9

Ведущий мировой производитель TEFAL – образец надежности и долговечности. Специалистами компании разработаны уникальные технологии изготовления посуды. Благодаря наличию современного оборудования, использованиюлучших материалов и строгому соблюдению норм, товары бренда являются одними из самых продаваемых во всем мире. Помимо неповторимого дизайна, все кастрюли оснащены уникальной функцией – индикатором температуры. TefalThermo-Spot – специальный участок посередине, который меняет цвет в зависимости от степени нагрева. Это позволяет получить идеальный вкус любого продукта. Еще одним достоинством является сверхпрочное титановое покрытие TitaniumExtra, которое предотвращает пригорание. Благодаря применению инноваций, кастрюли фирмы подходят для индукционных плит.

Достоинства:

  • современные материалы;
  • удобные возможности;
  • надежность;
  • повышенная износостойкость;
  • качественная сборка;
  • отличные отзывы;
  • сохранение вкуса продуктов;
  • предотвращение перегрева.

Недостатки:

к началу рейтинга

Лучшие эмалированные кастрюли

Эмалированнаяпосуда всегда занимала особое место на любой кухне. Красивое глянцевое покрытие с различными узорами одновременно с хорошим качеством и удобством – все это прокастрюли, покрытые эмалью.Они отличаются доступной стоимостью и стильным внешним видом, отлично вписываются в любой интерьер кухонной зоны.Нижепредставлен лучший бренд-производительэмалированныхкастрюль.

1 Mayer&Boch


Лучший дизайн
Страна: Германия (производится в Китае)
Рейтинг (2018): 4.8

Популярная фирма Mayer&Boch– воплощение хорошего качества по доступной цене. Ассортимент кастрюль насчитывает более 200 наименований, среди которых особое место занимают эмалированные модели. Они изготавливаются из специализированной прочной стали, оснащены надежными креплениями и практически не подвержены деформации. Внешний слой покрыт эмалью, на которую, как правило, нанесен красивый рисунок. Чаще всего дизайнеры Mayer&Bochукрашают свою посуду цветочными узорами. Такая стильная кухонная утварь станет не только хорошим помощником, но и отлично будет смотреться на любой кухне.

Достоинства:

  • удобные крышки в комплекте;
  • качественное эмалированное покрытие;
  • оптимальные цены;
  • надежные ручки;
  • большой выбор объемов, а также дизайна.

Недостатки:

  • большой вес;
  • быстро царапается.

к началу рейтинга



Как выбрать кастрюлю

Одними из самых важных предметов кухонной утвари считаются кастрюли. Самые качественные из них приносят пользу хозяйке в течение долгих лет. Чтобы остановить свой выбор на лучшем варианте, придерживайтесь следующих советов и правил:

  • Для удобства сразу выбирайте посуду в комплекте с крышкой.
  • У алюминиевых моделей должно быть толстое (3 мм) и ровное дно.
  • Кастрюли из нержавеющей стали в идеале должны иметь толстые стенки и дно для равномерного прогрева.
  • Плотно прилегающая крышка обеспечивает высокую скорость приготовления блюд.
  • Состав материала должен быть безопасным и не вступать в хим. реакции (для долгого хранения готовой еды).
  • Ручки должны быть покрыты специальным составом, повышающим их износостойкость.
  • Чем тяжелее чугунная кастрюля – тем выше качество материала.

Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!

Источник: http://markakachestva.ru/best-brands/1324-luchshie-firmy-proizvoditeli-kastryul.html

Производители металлической посуды в России

Неизменно пользуются любовью хозяек, знающих толк в приготовлении вкусной еды, кастрюли из нержавеющей стали.

Содержание

Эмалированные или нержавейка: какие кастрюли лучше?

Производители выпускают кастрюли из различных материалов: стекла и керамики, чугуна, стали, алюминия. Чаще всего потребители выбирают посуду из нержавеющей стали. Это лидер продаж среди кухонной утвари. Но что на самом деле лучше: обычная кастрюля с эмалевым покрытием или нержавейка?

 Достоинства и недостатки кастрюль из нержавеющей стали

Кастрюли из нержавейки обладают рядом замечательных качеств, которые и делают их столь востребованными:

  1. Равномерное распределение тепла по всему объему кастрюли. Это достигается за счет того, что дно кастрюли из нержавейки состоит из разных по теплопроводимости материалов, расположенных слоями. Сама нержавейка — это сплав хрома и никеля с железом. В идеале кастрюля должна соответствовать ГОСТу 12х18Н9 и производиться из  стали марки 18/8. Между слоями нержавейки располагают диск из меди или алюминия, который быстро нагревается и аккумулирует тепло. Такое днище называют капсульным.

У качественной посуды днище может состоять из пяти слоев.

  1. Блюда в такой кастрюле не пригорают, а для их приготовления требуется значительно меньше масла.
  2. Благодаря тому, что дно нержавейки прекрасно держит тепло, еда приготавливается в ней быстрее — это экономит время и газ или электричество, в зависимости от типа плиты. Кастрюлю из нержавейки можно снимать с огня, даже когда блюдо еще не совсем готово — оно дойдет до нужного состояния благодаря аккумулированному теплу.
  3. Посуда не влияет на вкус пищи, не окисляется даже при приготовлении маринадов, а готовые блюда можно хранить в них, не боясь химических реакций.
  4. Подходит для индукционной плиты, газовой, электрической, металлокерамической и даже духового шкафа, исключая только микроволновку.
  5. Посуде из нержавейки не требуется сложный уход, она легко моется вручную и в посудомоечной машине.
  6. Прочная, долговечная.

Есть и некоторые сложности в использовании кастрюли из нержавейки:

  • посуда с двойным дном перед приготовлением еды должна прогреться;
  • от перегрева появляются пятна на дне, которые трудно удалить;
  • в дешевых наборах посуды быстро выходят из строя ручки, выполненные из некачественной пластмассы.

Эмалированная посуда гораздо менее прочная, быстро покрывается трещинками и сколами из-за резкой смены температуры или удара. Такая посуда быстро перегревается, а блюдо в ней пригорает.

Как выбрать кастрюлю из нержавеющей стали

Приобретать посуду лучше в магазине, где продавцы гарантируют качество продукции и выдадут гарантийный талон.

На что обратить внимание при покупке, чтобы кастрюля из нержавеющей стали оправдала свои деньги и прослужила долго?

  1. Толщина стенок и дна. От этого зависит, как посуда будет держать и распределять тепло. Посуда с капсульным дном может иметь от двух до пяти металлических слоев в днище. Вся информация о толщине, материале дна и стенок должна быть зафиксирована в паспорте, который выдает производитель на свою продукцию.

Правилом ГОСТ 27002-86 устанавливаются технические нормы при производстве посуды из нержавейки:

  • толщина стенок должна составлять 0,5-1,2 мм;
  • толщина  теплораспределительной капсулы составляет из меди 1,5 мм, из алюминия 3 мм.
  1. Ручки. При изготовлении ручек производители используют:
  • сталь;
  • древесину;
  • теплостойкую пластмассу;
  • керамику.

В дорогих качественных изделиях ручки выполнены из стали и имеют силиконовые накладки.

К корпусу кастрюли ручки крепятся заклепками или более надежным способом — точечной сваркой.

  1. Крышка. Кастрюля из нержавейки может иметь стальную или стеклянную термостойкую крышку с пластиковым или металлическими держателем. Главное требование — крышка должна соответствовать диаметру кастрюли и плотно прилегать. Хорошо, когда крышка имеет пароотвод.
  2. Маркировка. Каждый производитель обязан в паспорте изделия указать марку стали, из которой произведена посуда, а также все технические параметры: вместимость, диаметр, крепление ручек и пр. Приобретать посуду на 30 литров и 50 литров необходимо в специализированных магазинах, чтобы избежать подделки.
  3. Внешний вид. Изделия из нержавеющей стали должны быть без царапин, блестящие.

Какой фирмы кастрюли из нержавейки лучше?

Приобретая комплект посуды из нержавейки, надо обратить внимание на производителя. Некоторые привлекают демократической ценой на свои изделия, другие — отменным качеством. Выбор за покупателем!

Fissman

Компания Fissman (Германия) производит отличную кухонную посуду из стали. Богатый ассортимент привлекает настоящих ценителей великолепной кухни. Немецкие кастрюли от Fissman могут иметь дополнительные интересные опции. Например, заслуживают внимания разного объема кастрюли для варки макаронных изделий, оснащенные ситом для слива воды и удобными ручками.

Источник: http://koffkindom.ru/kastryuli-iz-nerzhavejki-vybiraem-proizvoditelya.htm
Возможно вас заинтересует: