Категории

Омлет в формах для кексов

Сложный омлет в силиконовой формочке

10 крутых рецептов для всех, у кого завалялась форма для кексов

Готовить омлет в наше время должна уметь каждая хозяйка. А всё потому, что проще блюда, наверное, нет: яйца, молоко и несколько других ингредиентов. Главное — весь процесс занимает считаные минуты. С этого блюда начинали свои кулинарные эксперименты практически все!

Но со временем приготовление омлета усовершенствовалось, и теперь все прогрессивные люди делают его в формочках для кексов.

Во-первых, это удобно и позволяет приготовить блюдо сразу порционно для большого количества людей. Во-вторых, подача выглядит очень оригинально. Однозначно стоит приготовить омлет таким способом!

Приготовление

  1. 1Нарежьте ветчину и лук, поджарьте их на растительном масле.
  2. 2Возьмите формочки для кексов и смажьте их маслом. Затем выложите в них ветчину с луком, нарезанный болгарский перец и тертый сыр.
  3. 3Взбейте посоленные и поперченные яйца и молоко. Влейте смесь в формы.
  4. 4После этого поставьте формочки в духовку, разогретую до 190 градусов, и запекайте омлет 20–25 минут.

Приготовив омлет в форме для кексов лишь раз, вы будете делать так постоянно. Ведь с помощью такого простого способа вы без хлопот сможете накормить большое семейство!
Источник: https://sovkusom.ru/recept/omlet-v-forme-dlya-keksov/

Он наполнил форму для кексов яйцами и сыром. В результате получился кулинарный шедевр!

Омлет в силиконовых формочках в духовке

Что можно быстро приготовить на ужин? Конечно же, яичницу или омлет. Но что делать, если вашим домочадцам эти блюда надоели? Тогда приготовьте… омлет. Но не простой, а в силиконовых формочках. Благо, сейчас их можно купить в любом хозяйственном магазине или на рынке.

Силиконовые формочки хороши тем, что омлет в них не пригорает, не прилипает, хорошо поднимается, а главное, легко вынимается. Достаточно лишь слегка его остудить, затем надавить на донышко формочки, с одного бока аккуратно вывернуть и переложить порционный омлет на тарелочку.

Если у вас силиконовые формочки новые, сначала вымойте их с мылом и высушите. Затем смажьте сливочным маслом и приступайте к приготовлению омлета.

Ингредиенты

  • яйца – 4 шт.
  • молоко – 200 мл
  • масло сливочное – 10 г
  • соль – по вкусу

Приготовление

1. Яйца помойте в тёплой воде и разбейте в мисочку. Посолите.

2. Налейте холодное молоко.

3. Перемешайте смесь венчиком или вилкой. Как только появятся первые пузырьки, омлетная масса готова.

4. Наполните ею силиконовые формочки. Чтобы омлет в процессе выпечки не вылез наружу, оставьте немного места для подъёма.

5. Поставьте формочки в духовку, нагретую до 200°. Примерно через 30 минут омлет покроется золотистой корочкой. Выключите духовку. Через 5 минут омлет достаньте.

6. Аккуратно выньте его из формочек и выложите на тёплые тарелочки. Посыпьте зеленью.

Хозяйке на заметку

Из этого количества яиц и молока получается 6—7 порционных омлетов.

Если у вас останутся порции, уберите их в холодильник. На следующий день подогрейте в микроволновой печи, и они станут как свежие.

На основе этого рецепта можно приготовить омлет с разными овощами или пряностями.

Комментировать
Смотрите ещё: Омлеты

No votes yet.

Please wait...


Можно приготовить также:
Мини-омлеты в формочках Ⓝ
Омлеты в духовке Ⓝ


Источник: http://nakormi.com/omlet-v-silikonovyh-formochkah-v-duhovke.html

Омлет в силиконовых формочках в духовке

Омлет отлично подходит для завтрака. Но что делать, если в сковорода мала для приготовления такого количества порций, чтобы накормить всю семью? Подсказываем: для этой цели отлично подойдут формы для маффинов. Для того чтобы приготовить в них омлет, тебе понадобятся яйца, немного молока, сыр, предварительно измельченные и поджаренные лук, мясо, колбаса или другие ингредиенты на твой вкус. Итак, смажь формы маслом, равномерно разложи в них подготовленные продукты, которые станут дополнением к омлету, залей их яйцами, взбитыми с молоком и специями, и выпекай до готовности. Весь процесс приготовления ты можешь наглядно увидеть в следующем видео.

Как по мне, данный рецепт определенно стоит взять на заметку. Поделись этим постом с друзьями — пусть и они узнают об альтернативном способе приготовления омлета!

Автор статьи - Редакция «Videoboom»

Редакция Videoboom — это неутомимые искатели крутых видео, о которых хочется рассказать всей планете. Каждый день мы знакомим любимого читателя с невероятными событиями и интригующими жизненными историями. Наша задача — делать скучный мир веселее, а лучшие видеоролики со всего мира помогают нам в этом.

Источник: https://videoboom.cc/omlet-v-formah-dlya-keksov/
Интересное: