Категории

Кекс на кефире с черносливом рецепт

Быстрый КЕКС с ЧЕРНОСЛИВОМ

Кексы на кефире с черносливом

В миску разбить яйца, добавить сахар и взбить венчиком.

Добавить в смесь муку.

В кефире размешать соду и добавить в тесто. Растопить и остудить сливочное масло, добавить его в тесто.

Мелко нарезать чернослив, перемешать его в тесте.

Разложить тесто в формочки и поставить в нагретую до 200 градусов духовку.

Печь кексы 25-30 минут. Остывшие кексы посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Источник: http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/sladkaja-vypechka/keksy-na-kefire-s-chernoslivom.html

Блюда, которые стоит попробовать. Готовьте с нами самые вкусные блюда.

ludmilka33Россия, Долгопрудный
Репутация: +109Все рецепты автора: 13
Дата публикации: 2014-02-14 Рецепт понравился: 9

Рецепт: Кексы на кефире - с черносливом

Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт;
сахар-песок - 1,5 стакана;
кефир - 1,5 стакана;
мука пшеничная - 3 стакана;
сода пищевая - 1 ч.л.;
чернослив - 30 г

Способ приготовления:
Берем необходимые продукты.


Затем моем и нарезаем чернослив.


Теперь приступаем к тесту. В глубокую миску разбиваем 3 яйца, 1,5 стакана сахара (можно меньше) и хорошенечко взбиваем миксером. Добавляем 1,5 стакана кефира( вместо кефира можно использовать простоквревела или все "что пропало")стакана муки и 1 ч. ложку соды и опять все взбиваем до однородной массы.


Ложкой раскладываем тесто в силиконовые формочки. Так как тесто поднимается почти в два раза, кладем меньше половины в каждую формачку. Затем добавляем кусочки чернослива и отправляем в духовку на 30 минут при температуре 190°.


Вот такие вкусняшки получаются. Можно ещё посыпать сахарной пудрой.


Приятного аппетита!



Время приготовления:PT00H40M40 мин.

Примерная стоимость порции:70 руб.

Это хороший рецепт?


 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий
Источник: http://fotorecept.com/review_317497.html

Рецепт: Кексы на кефире - с черносливом

[ad_1]

Ингредиенты для рецепта Кексы с черносливом на кефире

Разбить в миску яйца, добавить сахар и взбить венчиком.
Чернослив нарезать небольшими кубиками и в отдельной посуде залить коньяком.
В яичную смесь влить половину кефира, перемешать и просеять муку. Тесто размешать ложкой.
К оставшемуся кефиру добавить соду, расколотить и влить в тесто.
Растопить и остудить сливочное масло и также добавить его в тесто, тщательно перемешать пока тесто станет однородным.
Добавить чернослив вместе с коньяком в тесто.
Силиконовые формы наполнить тестом. Количество теста на свой выбор. Эти кексы отлично вырастают в духовке, поэтому можно наполнять до половины небольшие формы и кексов получится очень много. Я обычно наполняю до верха и тогда кексы получаются большими.
Нагреть духовку до 180 градусов и выпекать кексы 25 минут.
Проверить готовность с помощью деревянной палочки, она должна быть сухой, но по опыту скажу, что эти кексы всегда пропекаются отлично!
Остывшие кексы присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

[ad_2]

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Кексы с черносливом на кефире

Вы читаете статью Рецепт Кексы с черносливом на кефире на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Рецепт Кексы с черносливом на кефире

Источник: https://two-cooks.ru/recept-keksy-s-chernoslivom-na-kefire/
Еще по теме: