Категории

Диета дюкана спиртное

От алкоголя толстеют или худеют?

Можно ли пить алкоголь при диете Дюкана?

Диета Дюкана и алкогольные напитки

Отзывы (0) >> | Обсудить на Форуме
Часто говорят, что французы пьют вина больше всех в мире, и это правда. Тем не менее, это не остановило 10 миллионов моих соотечественников, соблюдающих мою диету, отказаться от алкоголя, чтобы затем пить снова, но в «нормальных дозах» на этапе Консолидация и тем более во время постоянной фазы Стабилизация.

Когда я решил «привезти» мой метод в Великобританию, мои издатели, переводчики, журналисты - в общем, все мое окружение - просили адаптировать диету к англо-саксонскому образу жизни и разрешить немного алкоголя: пива, виски...

Взвесив все «за» и «против», я решил не делать этого. Не потому, что я придерживаюсь жестких моральных правил, или потому что они противоречат им, а потому что потеря веса является нелегким делом, и вы должны взять на себя ответственность и быть по-настоящему мотивированными.

Очень часто люди набирают вес по принципу «Все или ничего», когда от строгости переходят к слабостям. Чтобы похудеть, нужно переусвоить этот подход: либо пойти на это искренне или ничего не делать. Между двумя крайностями, вы замедлите обмен веществ, ваши результаты и мотивацию - и вы проиграете сражение. Никогда не забывайте, что правильное следование диете длится всего несколько месяцев, а это так мало по сравнению со всеми преимуществами диеты, которые она вам принесет.

Пьер Дюкан



Любой напиток, содержащий этиловый спирт или этанол, считается алкогольным.

Алкоголь считается питательным веществом (питательный элемент), так как наш организм может усвоить его и пищу, поскольку он снабжает нас калориями.

Алкоголь получается в результате ферментации углеводов в определенном количестве продуктов: фрукты, крупы и даже некоторые овощи / углеводистые пищевые продукты и листва.

Растения замачиваются в воде, затем происходит ферментация с последующим производством спирта.

Алкогольные напитки делятся на две категории:

• недистиллированные алкогольные напитки: вино, пиво, сидр;

• дистиллированные алкогольные напитки или спирт: аперитивы и виски, ликеры, ром, водка и т.д.

Алкоголь и энергия

Алкоголь всегда зафиксирован в процентах от объема (% объем) на этикетке бутылки.

Чтобы получить содержание алкоголя в граммах, нужно умножить содержание алкоголя напитка на 0,8.

Например: один литр 10-градусного объема вина содержит 10 объемов на 100 алкоголя, т. е. 100 мл (10 градусов помноженных на 10), что эквивалентно 80 г чистого спирта на один литр (100 мл помножить на 0,8). 1 грамм алкоголя дает 7 калорий. 1 стакан является эквивалентом 10 г спирта или энергии 70 Ккал. 3 стакана вина могут заменить энергию, которую вы получите от приема одной полноценной пищи, но, к сожалению, они не заменят витаминов, минералов и микроэлементов, содержащихся в пище. Когда алкоголь поставляет лишние калории, которые затем добавляются к калориям, которые доставляет наша пища, это приводит к увеличению веса.

Эквивалент между разными видами алкоголя

Один бокал (100 мл) красного или белого бордоского вина равняется:

- одному бокалу шампанского;

- одному стакану (7 мл) 18-градусного аперитива;

- одному стакану (25 мл) 5-градусного пива;

- одной порции (2,5 мл) 45-градусного виски или бренди.

Потребление углеводов

Содержание сахара в стакане (100 мл) вина такое же, как в:

- 30 г аперитивов-ликеров, газированных напитков, тоников;

- 10 г фруктовых напитков, апельсиновом или лимонном соке;

- 6 г сладкого белого вина, сладком сидре или пиве;

- 4 г томатного сока.

Как алкоголь используется в организме

Алкоголь попадает в кровь очень быстро, затем быстро распространяется в различных органах и тканях. Небольшая часть алкоголя поглощается (менее 10%) - выводится через нашу мочу, пот и дыхание.

Алкоголь дает много энергии, которая в основном не используется для мышечной деятельности.

Он помогает калориям увеличивать жировые отложения (½ литра 10-градусного вина добавляет дополнительные 20 г жира нашим клеткам).

Алкоголь действует сразу на нашу нервную систему, заставляя нас быть навеселе, раскованными и дает нам чувство возбуждения.

Наконец, мы выделяем меньше нашего антидиуретического гормона, когда пьем алкоголь, и это обезвоживание, в свою очередь, заставляет нас чувствовать жажду.

Как алкоголь может помочь вам сохранить здоровье

2 стакана вина в день могут играть роль в предотвращении риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Алкоголь увеличивает хороший холестерин.

Из-за полифенолов он действует как антиоксидант.

Алкоголь и здоровье

В некоторых обстоятельствах рекомендуется сократить алкоголь из вашей диеты в целом и, в частности, если вы страдаете от дислипидемии (т.е. у вас ненормальное количество липидов в крови), если вы принимаете лекарства, если вы беременны или кормите грудью, если вы ребенок или подросток или если у вас есть патология, связанная с печенью.

В течение многих лет чрезмерное потребление алкоголя может привести к хроническим проблемам со здоровьем.

Уровень алкоголя в крови

Уровень алкоголя в крови = количество алкоголя в граммах / (вес в кг помноженный на коэффициент диффузии).

Этот коэффициент составляет 0,70 для мужчин и 0,60 для женщин.

Правила

Постановление Совета ЕС № 1576/89 от 29 мая 1989 г. устанавливает общие правила по определению, описанию представления спиртных напитков.

Категории алкоголя

Алкоголь делится на 5 категорий:

• вино

• спирт

• сидр

• пиво

• другие виды алкоголя

Алкоголь в диете Дюкана

Употребление спиртных напитков, когда вы сидите на диете, будет мешать вам достичь мотивации результатов и поэтому он не допускается.

Однако, он может быть использован при приготовлении, потому что при нагреве алкоголь испаряется в процессе приготовления.

Для соусов, в составе которых мало жиров, алкоголь отличный способ добавления аромата.

При готовке вино допускается во время фазы Круиз, до 3 столовых ложек в день, если вы готовите без крышки.



Поделиться

Запинить

Поделиться

Класснуть

Отправить

Плюсануть



Лучшие рецепты и секреты похудения на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (0)

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Источник: http://dukandiet.ru/recommendation/dieta-dyukana-i-alkogolnyie-napitki/

Можно ли алкоголь на диете Дюкана

Некоторых людей, старающихся похудеть разными способами, волнует не только вопрос о том, разрешены ли спиртные напитки во время диеты, но и в каких количествах их можно употреблять.

Диета Дюкана-Лебедева и алкоголь



Некоторые люди задаются вопросом, разрешено ли употребление алкоголя во время какой-либо диеты, например, диеты Дюкана. Худеющие мужчины и женщины подходят к этому вопросу по-разному: кто-то сразу открывает интернет, кто-то звонит диетологу, кто-то начинает читать специальные книги.

Если послушать и почитать отзывы людей, которые уже прошли через диету Дюкана, можно понять, что среди них есть такие, которые говорят, что алкоголь не является запрещенным.
Некоторые приверженцы этой диеты рассказывают и о том, что во время похудения пили коньяк в маленьких количествах.


Однако если вы действительно хотите избавиться от лишнего веса, вы должны обращать внимание не на отзывы людей, а на предписания системы питания, разработанной Дюканом.

Когда женщины начинают осваивать популярную диету Дюкана, чаще всего, они сразу спрашивают о возможности употребления спиртных напитков. В ответ на многочисленные вопросы, сам доктор и диетолог Пьер Дюкан говорил в своей книге о том, что строго настрого запрещает подобные срывы.

Есть кое-какая вариация привычной методики похудения, разрешающий небольшое количество спиртосодержащей продукции, и эта вариация называется новой диетой Дюкана-Лебедева. По сути дела, диета сама по себе должна запрещать алколголь, и во время нее не должно быть никаких исключений, как и в любой другой диете.

Доктор-диетолог Лебедев утверждает, что употребление спиртных напитков на диету не повлияет, потому что результат от алкоголя не изменится ни в лучшую, ни в худшую сторону. Грубо говоря, алкоголь оказывает нейтральное воздействие. Доктор Лебедев доказал на своем же примере эту правду.

Основная задача клиенток доктора-диетолога состояла в том, что они должны были соблюдать строгие правила питания и, таким образом, ускорить обмен веществ в организме. Известно, что алкоголь оказывает губительное влияние на организм и слегка может замедлить этот процесс, но только совсем немного.


Диета Дюкана и алкоголь



Если рассматривать не аналог диеты Дюкана, а ее саму, алкоголь можно употреблять только на 3-й стадии. Это стадия Консолидации. Можно выпить всего два бокала, например, шампанского. Однако и тут есть исключение. На стадии Круиз можно добавить две столовых ложки вина к любому приготовляемому блюду.
При этом необходимо, чтобы крышка посуды при приготовлении была открытой.


Люди, которые пытаются похудеть при помощи диеты Дюкана, стараются прислушиваться к отзывам женщин и мужчин, которым помогла эта диета. Об употреблении алкоголя все говорят разное, но все-таки, лучше, если вы будете принимать во внимание только те ответы на вопросы, которые написаны самими докторами.

Связанная статья

Подводные камни быстрого похудения на диете Дюкана

Распечатать

Можно ли алкоголь на диете Дюкана

Не получили ответ на свой вопрос?
Спросите нашего эксперта:

Источник: https://www.kakprosto.ru/kak-828170-mozhno-li-alkogol-na-diete-dyukana

Диета Дюкана и алкогольные напитки

Можно ли сбросить лишний вес и при этом вести неправильный образ жизни? Вопрос, совместимы ли диета Дюкана и алкоголь, интересует многих желающих похудеть. Ведь даже в период диеты случаются праздники и другие веселые мероприятия.

Употребление алкогольных напитков на диете Дюкана

Исследования показали, что 3 стакана вина заменяют энергию, которую можно получить от приема 1 полноценной порции пищи. Однако витаминов и других важных веществ получить из алкоголя в отличие от еды невозможно. Спиртные напитки поставляют в организм лишние калории. Они же добавляются к калориям, полученным от употребления пищи, что приводит к увеличению веса.
Еще один аргумент для тех, кто задается вопросом, можно ли пить алкоголь на диете Дюкана или нет, – это сильное замедление обмена веществ, который желающие похудеть заставляют активно работать за счет изменения питания.

к содержанию ^

Алкоголь и диета дюкана. Можно или все-таки нет?

Все виды алкогольных напитков, в том числе и безалкогольные, запрещены к употреблению в период похудения на диете Дюкана. В противном случае достичь желанных результатов в уменьшении веса не получится.
Однако доктор Пьер Дюкан все-таки допускает использование алкоголя при приготовлении различных блюд. При нагреве в процессе готовки он просто испарится. Для соусов, содержащих мало жиров, вино может стать отличным способом добавления аромата.

Важный момент! Использование вина при приготовлении блюд допускается во время фазы Круиз, при этом можно использовать не более 3 столовых ложек напитка. Накрывать сковороду крышкой нельзя.
До третьей фазы диеты алкоголь употреблять запрещено. А вот на Консолидации уже можно выпить не более 1-2 бокалов вина по время пиров. До третьего этапа не разрешается пить даже безалкогольное пиво.

к содержанию ^

Мнение доктора Пьера Дюкана

Сам диетолог считает, что употреблять алкоголь можно, но делать это нужно правильно и в подходящий период. Если человек хочет выпить, он должен понимать, что за это придется «платить». К примеру, 20-минутной прогулкой пешком, занятиями на велотренажере или короткой пробежкой. Чем больше выпито алкоголя, тем серьезнее должны быть физические нагрузки.

Пьер Дюкан советует отдавать предпочтение красному вину. Оно принесет организму больше пользы, чем розовое или белое. При этом важно осознать, что пить его можно на этапе Консолидация и во время постоянной фазы Стабилизация. Французы пьют много вина – это факт. И все же около 10 млн. соотечественников диетолога смогли отказаться от любимого напитка, чтобы сбросить вес, и снова потом разрешить себе вино в разумных количествах и в правильный период диеты.

Переходя от строгости к слабостям желающие сбросить лишний вес проиграют сражение – считает Пьер Дюкан. Поэтому важно придерживаться всех рекомендаций диеты и не употреблять алкоголь на начальных этапах похудения.
Возможно, вас также заинтересуют:

Советуем прочитать

«агрузка...

Источник: http://ducandieta.ru/alkogol-i-dieta-dyukana-mozhno-ili-net.html
Больше пикантного видео: